Crema vegetala Classic UHT Passionata, 1L - Puratos

Doriti o crema vegetala cu gust delicios de frisca, textura catifelata si o stabilitate exceptionala? Descoperiti Passionata de la Puratos solutia ideala pentru deserturi sofisticate si decoruri perfecte in cofetarie si patiserie profesionala.
Passionata combina un gust natural, asemanator friscii din lapte, cu performanta tehnica excelenta. Este usor de batut, dezvolta un volum ridicat si isi pastreaza forma fara sa se lase, chiar si la temperaturi mai ridicate sau dupa transport.
Se poate utiliza ca atare sau in combinatie cu arome (ciocolata, fructe, cafea, etc.), fiind ideala pentru decorarea torturilor, umplerea prajiturilor sau realizarea deserturilor moderne. Este un produs versatil, care raspunde nevoilor atat estetice, cat si functionale din laboratorul de cofetarie.

Avantaje cheie:
Gust autentic de frisca

Randament mare si volum stabil

Textura cremoasa, perfecta pentru decor

Stabilitate de lunga durata

Ideala pentru mixuri cu arome sau creme

Cu Passionata, obtineti eleganta, eficienta si savoare in fiecare creatie dulce!
INSTRUCTIUNI DE UTILIZARE:
inainte de utilizare, se recomanda ca produsul sa fie racit pentru cel putin 12 ore la temperaturi de 5-8 C
se mixeaza la viteza medie pana se obtine consistenta dorita
odata mixat, produsul este stabil la concelare / decongelare.