Glazura oglinda negru cu gust de ciocolata, 410g - Lumea

Transformati fiecare creatie de cofetarie intr-o opera de arta cu Miroir Glassage Noir de la Lumea o glazura oglinda de un negru intens, gata de utilizat, care confera produselor un aspect elegant si sofisticat. Aplicarea este extrem de simpla: se toarna direct peste produsul final, pentru un finisaj neted, lucios si perfect uniform.
Ideal pentru torturi, entremets, monoportii sau deserturi moderne, acest glacaj ofera nu doar un efect vizual spectaculos, ci si o textura fina si un gust echilibrat de ciocolata.

Avantaje esentiale:
Gata de utilizat nu necesita diluare sau preparare complexa;

Luciu intens si durabil, chiar si dupa congelare;

Aplicare usoara si rapida, pentru eficienta in laborator;

Rezistenta excelenta la taiere, fara crapaturi sau desprinderi.

Miroir Glassage Noir este alegerea preferata de cofetari si patiseri profesionisti din intreaga lume care doresc sa adauge o nota rafinata deserturilor lor, fara compromisuri in ceea ce priveste calitatea sau prezentarea.
MOD DE UTILIZARE:
Se incalzeste la 35-40C
Amestecati usor, fara aerare
Se recomanda aplicarea la produse congelate, pentru rezultate optimale.